首页 >

韭菜鸡蛋饺子

分类:饺子 煸炒 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

老公最爱吃的韭菜鸡蛋饺子,我还偷偷的放了虾仁,嘻嘻,让他吃的时候被美死

菜品禁忌

所需食材

韭菜(适量);鸡蛋(3—4个);虾皮(适量);盐;鸡精酱;香油

所需调料

韭菜鸡蛋饺子的做法

面酱煸炒一下更香,我比较喜欢面酱,可放可不放
煮饺子时锅里加入少许盐这样饺子不易破
  • 第 1 步1.面加水和成软硬适中的面团醒半小时
  • 第 2 步2.韭菜择好洗净切碎放到盆里待用
  • 第 3 步3.鸡蛋打散,炒锅放油,油热倒入鸡蛋翻炒好后倒入韭菜里,在倒少许油爆一下虾皮,放入韭菜中,少许油放入面酱煸炒一下
  • 第 4 步4.放盐,鸡精,炒好的面酱搅拌均匀
  • 第 5 步5.面团取一小块搓长条切成大小均匀的面剂按扁擀圆
  • 第 6 步6.放上馅左右一边一下依次捏好
  • 第 7 步7.水开后下锅
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/644157 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)