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酸辣土豆丝
分类:
土豆丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酸辣土豆丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (2个);青 红椒 (适量);盐(适量); 味精 (适量);小辣椒(适量); 白醋 (适量); 葱花 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣土豆丝吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(2个);青
红椒
(适量);盐(适量);
味精
(适量);小
辣椒
(适量);
白醋
(适量);
葱花
(适量)
所需调料
酸辣土豆丝的做法
第 1 步
1.将土豆去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝,分别放在两个塑料篮中备用。
第 2 步
2.热锅入油,爆香葱花与小辣椒,入土豆丝翻炒炒熟,入适量水。
第 3 步
3.入青红椒丝、盐、白醋一同翻炒炒熟,关火。入味精略炒出锅!
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