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炸酱面

分类:面条 炸酱面 炸酱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道炸酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 甜面酱 (1袋); 黄豆 酱(适量); 葱花 (适量); 五花肉 (适量);面条; 豆角 (1把); 黄瓜 (2根); 胡萝卜 (1根)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸酱面吧。

菜品禁忌

所需食材

酱(1袋);黄豆酱(适量);葱花(适量);五花肉(适量);条;豆角(1把);黄瓜(2根);胡萝卜(1根)

所需调料

炸酱面的做法

喜欢口重的可以在炸酱的时候放点盐哦!不过还是要适量的,别放多了。不喜欢吃肉肉的也可以不放肉肉,就放葱花也不错不错滴
  • 第 1 步1.黄瓜洗净,切片
  • 第 2 步2.改丝,装盘
  • 第 3 步3.豆角用热水煮熟,切丁
  • 第 4 步4.胡萝卜擦丝备用
  • 第 5 步5.大葱,切成葱花,备用
  • 第 6 步6.甜面酱倒入碗里
  • 第 7 步7.再倒适量黄豆酱
  • 第 8 步8.加清水调匀
  • 第 9 步9.五花肉去皮,切丁
  • 第 10 步10.炒锅热油
  • 第 11 步11.下五花肉炒熟备用
  • 第 12 步12.炒锅热油
  • 第 13 步13.下葱花炒出香味
  • 第 14 步14.下五花肉
  • 第 15 步15.倒入调好的酱汁翻炒至冒泡即可
  • 第 16 步16.盛出备用
  • 第 17 步17.煮锅烧水
  • 第 18 步18.水开后下面条煮熟
  • 第 19 步19.捞出过下凉水,盛入碗里,加豆角,黄瓜,胡萝卜等菜码,再放适量的酱拌匀即可
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