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花生猪蹄汤
分类:
炖锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
隔水炖锅做的,高压锅效果更好。完全用天然食材制作,味道更好更纯正!
菜品禁忌
所需食材
猪蹄
(一只);
花生
;葱;姜;盐
所需调料
花生猪蹄汤的做法
第 1 步
1.葱一颗,使用葱白部分,切段。鲜姜一个,切块。花生泡半小时。
第 2 步
2.猪蹄一只让师傅给剁好,绝对够两个人吃。放入锅中煮开去血末,倒掉重新加水,加葱段、姜块、花生,一锅煮就好啦,我隔水煮大概四个小时才煮烂,其他工具闷煮时间可视情况而定,快好时加盐,不要一开始就放,捞出来就OK啦
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