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芋圆

分类:烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

喜欢做菜,烘焙,有啥不懂的可以加我微信lele8991.注明豆果

菜品禁忌

所需食材

南瓜(适量);紫薯(适量);芋头(适量);木薯粉(适量)

所需调料

芋圆的做法

  • 第 1 步1.南瓜适量,削皮,上锅蒸。
  • 第 2 步2.蒸出来了。
  • 第 3 步3.蒸出来后,用料理机打碎,或者用勺子压碎都可以。加入木薯粉,一直到面团,多加点木薯粉,这个芋圆弹不弹全靠木薯粉了。
  • 第 4 步4.搓成长条,切成小块。
  • 第 5 步5.切好的记得放点木薯粉,要不然会沾一起。吃不完得可以放冰箱冷冻。想吃的时间就拿出来煮就可以了。
  • 第 6 步6.紫薯,和芋头的做法同上。
  • 第 7 步7.做好的芋圆,在锅里煮四五分钟就可以了
  • 第 8 步8.喜欢别的颜色得,可以用榨汁机榨出来的汁加木薯粉就可以做成别的颜色了,很弹,很好吃。
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