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抹茶香芋酥

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道抹茶香芋酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由中粉(150克); 猪油 (60克); 糖粉 (30克);抹茶粉(3克);水5(60克);低粉(100克); 香芋 粉(6克);馅料 豆沙 (适量); 咸蛋 黄。(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的抹茶香芋酥吧。

菜品禁忌

所需食材

中粉(150克);猪油(60克);糖粉(30克);抹茶粉(3克);水5(60克);低粉(100克);香芋粉(6克);馅料豆沙(适量);咸蛋黄。(适量)

所需调料

抹茶香芋酥的做法

擀皮要轻轻的不要擀破了
一定要静置!
  • 第 1 步1.先做水油皮,材料混合揉至表面滑,静置30分钟。
  • 第 2 步2.油酥材料混合搓成面团静置30分钟。
  • 第 3 步3.把水油皮包入油酥收口,擀成长方形像叠被子一样折好,再擀长方形再重复一次折好,静置20分钟。
  • 第 4 步4.轻轻的擀成长方形的薄皮,轻轻卷起切程大小相同的圆片,擀成饺子皮状包入馅料收好口。
  • 第 5 步5.180度预热烤20分钟。
  • 第 6 步6.可爱的香稣出炉啦
  • 第 7 步7.咬一口掉渣啊!
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