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紫苏焖滑鸡
菜品特色
这道紫苏焖滑鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由三黄鸡(1只); 紫苏 叶(50g); 姜丝 ; 生粉 ; 生抽 ;蔥组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的紫苏焖滑鸡吧。菜品禁忌
所需食材
三黃雞(1只)；紫苏叶(50g)；姜丝；生粉；生抽；蔥所需调料
紫苏焖滑鸡的做法
- 第 1 步
1.鸡肉洗淨斬块，用生粉、生抽腌30分鐘。
- 第 2 步
2.紫蘇葉洗淨切細。
- 第 3 步
3.熱锅放進鸡肉小火慢煎，煎成金黄的顏色，加蔥大火爆香，下半碗水小火焖熟，放入切細的紫苏，再焖1分鐘，加入適量的盐調味，太好吃了
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