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清真菜
洋葱爆羊肉
分类:
葱爆羊肉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
处女作,还不错
菜品禁忌
所需食材
洋葱
(一个);
羊肉
(300g);
花生
油;
孜然
所需调料
洋葱爆羊肉的做法
第 1 步
1.将洋葱羊肉切好,羊肉要切成薄片,涮羊肉的那种
第 2 步
2.锅中倒入适量花生油,油热后放入洋葱爆炒,开中火,不停翻炒半分钟
第 3 步
3.放入羊肉片,翻炒,关火,放入少量孜然,出锅
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