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凉拌香干
分类:
素菜
凉菜
蔬菜
凉拌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
下班买了几张香干,正好前段时间用剩的生花生用,就捣鼓着做了道花生凉拌香干!
菜品禁忌
所需食材
香干
(4张);
花生
(适量);
生抽
(适量);盐(适量);
香油
(几滴);
食用油
(适量);
味精
(少量)
所需调料
凉拌香干的做法
花生一定用少量的油炒一下,时间不要太长,花生容易焦,!
第 1 步
1.花生用少量的食用油炒一下,注意时间不宜太久,盛出放凉!
第 2 步
2.这时准备调料,取一小碗,分别加入盐,生抽,放入热油,最后加入几滴香油,味精,装盘即可!
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