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洋葱蔬菜饼

分类:蔬菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道洋葱蔬菜饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 洋葱 (别太大两个); 青椒 (一个); 胡萝卜 (一根); 土豆 (一个小的); 鸡蛋 (一个); 玉米 淀粉 (一勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洋葱蔬菜饼吧。

菜品禁忌

所需食材

洋葱(别太大两个);青椒(一个);胡萝卜(一根);土豆(一个小的);鸡蛋(一个);玉米淀粉(一勺)

所需调料

洋葱蔬菜饼的做法

第一个要多一点油,放一锅洋葱圈用勺子活动下每一个,以免粘锅
小火,可以多翻一下
  • 第 1 步1.土豆去皮切片上锅蒸熟,用勺子摁成土豆泥,洋葱取中间部位切几刀,别太厚小指甲的二分之一厚即可,小心分开成一个个的圈,洋葱剩下的切沫,胡萝卜青椒切沫,都放入土豆泥里加一个鸡蛋,入盐,胡椒粉,鸡精调味,搅拌均匀电饼铛开火,先刷层油,锅热了放几个洋葱圈依次摆好,用勺子盛馅进圈里,用勺子沫平,小火煎两分钟翻个,煎至两面金黄即可!
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