蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
粤菜
鱿鱼炒丝瓜
分类:
儿童
孕妇
午餐
粤菜
功效:延缓衰老
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很地道的一道粤式菜,鱿鱼炒丝瓜,做法简单,味道好极啦!
菜品禁忌
所需食材
干
鱿鱼
(1条);油(适量);
丝瓜
(1条);
大蒜
(适量);
生抽
(适量);盐(适量)
所需调料
鱿鱼炒丝瓜的做法
1、鱿鱼提前泡软,大概泡半小时左右。
2、丝瓜在翻炒时比较容易出水,不要切得细。
3、这道菜不宜炒太久,否则影响口感。
第 1 步
1.将鱿鱼泡软,清洗干净。
第 2 步
2.在鱿鱼背上划上交叉斜纹,切成细条状。
第 3 步
3.将丝瓜清洗干净。
第 4 步
4.去皮,切小块。
第 5 步
5.准备蒜蓉。
第 6 步
6.热锅、倒油,等油温8成热时倒入蒜蓉,炒香。
第 7 步
7.加入鱿鱼,煸炒一会。
第 8 步
8.加入丝瓜,煸炒一会。
第 9 步
9.倒入生抽。
第 10 步
10.加适量盐调味。
第 11 步
11.美味的鱿鱼炒丝瓜就做好啦!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/140659
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
炒牛柳
辣椒小炒肉
肉饼咸肉
法式吐司
汉寿一绝
草莓蛋奶布丁
家常饼
素炒蒜苗豆芽
美食推荐
泰式月亮虾饼
鲍鱼仔焖排骨
蜂蜜凉拌苦瓜
意大利面
炒鳝丝
干煎带鱼
园葱摊鸡蛋
紫菜卷
土豆猪肉烧豆角
朝鲜荞麦冷面
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
陕西小吃
清淡
凉粉
蜂蜜葡萄
越南美食
酸豆角炒肉沫
牛肉味
手扒羊肉
扣肉
西红柿鸡蛋拌汤
水饺
创意菜
烩菜
单身
焗烤土豆泥
酸辣
咸肉菜饭
泰国菜
重庆小吃
火腿炒饭