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减脂增肌低糖低油全麦香蕉可可麦芬

分类:蛋糕 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

减脂期间又嘴馋。设计这款麦芬,低糖低油,又补充能量。很适合运动前吃,牛奶还专用了脱脂的想好吃点就用全脂的,再加一倍糖和黄油的用量就行了。

菜品禁忌

所需食材

全麦粉(200g);黄油(50g);鸡蛋(两个);白糖(40g);泡打粉(7g);脱脂牛奶(100ml);香蕉(三根);可可粉(10g)

所需调料

减脂增肌低糖低油全麦香蕉可可麦芬的做法

  • 第 1 步1.将所有粉类过筛备用
  • 第 2 步2.香蕉压成泥备用
  • 第 3 步3.鸡蛋全蛋打发到湿性发泡,把融化的黄油分几次加入,边加入边打发。不要出现水油分离。
  • 第 4 步4.把牛奶倒入香蕉内搅拌均匀,再倒入刚才的蛋油液内,搅拌均匀。最后分次倒入粉类,搅拌均匀,倒入准备好的纸杯内。
  • 第 5 步5.185度中层,上下火,15-20分钟。按这个用量是14个纸杯左右。
  • 第 6 步6.出炉,满屋飘香啊!做个造型吧!
  • 第 7 步7.加点巧克力酱更美味
  • 第 8 步8.加料的步伐停不下来啊!
  • 第 9 步9.最后还插了蜡烛,干脆过了个生日!哈哈
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