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腐乳烤馒头片
菜品特色
家中弹尽粮绝~可有个巧妇~哈哈哈哈，两个剩馒头+一瓶腐乳汁（腐乳都吃完了。。好惨啊）也可以做出美味~之后拌个小青菜 一顿饭也能凑合吃了~菜品禁忌
所需食材
馒头 （最好是刀切馒头）(吃几个切几个)；腐乳汁(适量)所需调料
腐乳烤馒头片的做法
建议哟个刀切馒头，刀切馒头比较紧实，圆馒头容易掉渣，不知道是不是我家这的圆馒头质量有问题，总之我喜欢用刀切馒头头。酱豆腐汁就可以了，不用大块的酱豆腐，反而容易在烤的时候发糊。- 第 1 步
1.将馒头切片，电饼铛上刷上一层薄油，平铺在上面 - 第 2 步
2.那个刷子沾着酱豆腐汁把上面的一层刷好 - 第 3 步
3.等5分钟左右，地下的那层馒头片已经有点焦黄，翻面，吧背面也刷上酱豆腐汁 - 第 4 步
4.等3-5分钟下面的酱豆腐汁烤干的感觉 就可以出锅吃了~吃起来咔嚓一声脆脆的，馒头的内芯是热热的软软的，还挺美味呢~
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