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萌萌的牛扎糖
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
看到大家都会做这个,我也想试试,真的很简单,又好学,第一次就成功了,很好吃!
菜品禁忌
所需食材
黄油
(100~150克);棉花糖(一包);
奶粉
(30-80克);
花生
仁,
芝麻
仁(适量)
所需调料
萌萌的牛扎糖的做法
棉花糖用纯白色的做出来的牛扎糖就很白了,我这个有点颜色的做出来就有点黄了。
第 1 步
1.花生炒好,去皮,芝麻也炒好备用
第 2 步
2.黄油拿出来,放入干净的平底锅里,小火融化
第 3 步
3.再加入棉花糖小火煮,边煮边搅拌,防止粘锅
第 4 步
4.煮至棉花糖完全融化
第 5 步
5.再加入芝麻花生搅拌均匀
第 6 步
6.最后筛入奶粉,先倒一半,搅拌均匀后再继续加
第 7 步
7.加到搅拌很粘稠了就不要再加入了,不然搅不动了,搅拌均匀后便可
第 8 步
8.最后放入模具,压紧(第一次做没有模具只能放在碟子上,不过这样也可以的,只是没那么好看)
第 9 步
9.想快点吃的话就可以放入冰箱保存2个小时左右就可以拿出来切块了
第 10 步
10.再用糖纸包装好,放冰箱保存起来
第 11 步
11.是不是很棒呀,像不像卖的呀,但我要告诉你这个比卖的还要好吃呢!
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