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银耳羹

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

来一碗银耳羹清润一下吧!不管是热乎乎的还是冰冻过的!都来碗润润吧

菜品禁忌

所需食材

银耳(半朵);莲子(适量);百合(适量);枸杞(适量);冰糖(2~3粒)

所需调料

银耳羹的做法

银耳喜欢吃脆的就不要炖一晚,可以先将莲子百合煮好,在加银耳煮十几分钟
想更润的可以在加冰糖的时候切个苹果进去,味道也很好的
  • 第 1 步1.银耳泡发去蒂,百合莲子也要泡一会。把泡发好的银耳莲子百合洗干净,银耳撕小朵把这三种倒入炖锅加水炖一晚
  • 第 2 步2.隔天早上加入红枣,最后加枸杞和冰糖
  • 第 3 步3.黏黏的胶质
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