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烤箱葱花饼

分类:早餐 烤箱 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

俺很爱葱花饼,很爱。但平底郭锅不平,舍不得买新的。一直想整个饼撑子(是这个撑吗?)新晋探花电烤箱,不用对不起买它的冲动,关键北方都是吃大葱,香葱就很贵,得赶紧用掉。

菜品禁忌

所需食材

面粉(随意);葱花(7根);油(随便);盐(来点)

所需调料

烤箱葱花饼的做法

开水烫面,不怕不熟。
  • 第 1 步1.面到用开水和好,水多些,面软些,因为没烤过,怕干。我是用早上烫菠菜的滚水直接和的。不知是不是不好
  • 第 2 步2.擀成面饼,因为软,上下多铺些面粉,葱花切碎加盐加油或者再滴点香油,拌好平铺面饼上,然后卷起来一长条,压扁,切开,烤箱上下火200度15分钟左右,烤完有点白,我又刷了点蛋液,味道不错,没那么多油,喜欢油的孩子们放弃。因为网上有葱油饼的各种做法,所以偷懒没拍照,这会才发现照片多么重要。液
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