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烤箱葱花饼
分类:
早餐
烤箱
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
俺很爱葱花饼,很爱。但平底郭锅不平,舍不得买新的。一直想整个饼撑子(是这个撑吗?)新晋探花电烤箱,不用对不起买它的冲动,关键北方都是吃大葱,香葱就很贵,得赶紧用掉。
菜品禁忌
所需食材
面粉
(随意);
葱花
(7根);油(随便);盐(来点)
所需调料
烤箱葱花饼的做法
开水烫面,不怕不熟。
第 1 步
1.面到用开水和好,水多些,面软些,因为没烤过,怕干。我是用早上烫菠菜的滚水直接和的。不知是不是不好
第 2 步
2.擀成面饼,因为软,上下多铺些面粉,葱花切碎加盐加油或者再滴点香油,拌好平铺面饼上,然后卷起来一长条,压扁,切开,烤箱上下火200度15分钟左右,烤完有点白,我又刷了点蛋液,味道不错,没那么多油,喜欢油的孩子们放弃。因为网上有葱油饼的各种做法,所以偷懒没拍照,这会才发现照片多么重要。液
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