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蒜面条
分类:
面条
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
山东美食之蒜面条~~小时候常吃,快要忘记这个味道的时候,因为有天女儿有些拉肚子,老妈就说给妞妞做点蒜面条吧,可以止泻的~~从那次吃过以后,妞妞就一发不可收拾的迷上了这面食,有事没事就让做蒜面条给她吃。。
菜品禁忌
所需食材
面
条(适量);
酱油
(适量);
香油
(适量);蒜(两三粒);盐(少量)
所需调料
蒜面条的做法
第 1 步
1.清水煮面~看人数哦,自己把握面量~~煮熟就行了
第 2 步
2.煮面的时间把蒜切片~(我女儿不吃蒜所以就拍了一下,切片会更入味~~)放入适量酱油,香油和盐~等待面熟
第 3 步
3.面熟后打一勺清汤倒入提前腌好的蒜里~
第 4 步
4.把调好的蒜汁倒入干面里(只捞面条不打汤,类似于拌面的赶脚~)
第 5 步
5.用筷子拌一下面,蒜面条就完工了,爱吃蒜的可以加入蒜片,很好吃~
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