酸辣大白菜
菜品特色
这道酸辣大白菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大白菜 (四片);葱段;蒜片;红 辣椒 ;油; 生抽 ;醋;鸡粉;糖; 生粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣大白菜吧。菜品禁忌
所需食材
大白菜(四片)；葱段；蒜片；红辣椒；油；生抽；醋；鸡粉；糖；生粉所需调料
酸辣大白菜的做法
加点糖，改善下口感，总觉得现在的大白菜不甜了，没什么口感，还是秋天刚刚收获时候的口感好些，有点甜润- 第 1 步
1.大白菜片洗净，切小块，葱切段，蒜切片
- 第 2 步
2.锅热入油，放入红辣椒，葱段和蒜片，炒香放入大白菜，翻炒几下倒入醋
- 第 3 步
3.倒入生抽，炒至大白菜颜色发亮放入盐，鸡粉，最后装盘。
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