健康火花香蕉蟹棒卷

原料：

【功效剖析】
香蕉性寒味甘，具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等功效，属于优质水果，真正的价廉物美。
蟹棒是以优质鱼糜为主要原料，添加蛋清、淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等辅料加工制作的。蟹棒因鱼肉具有弹性结构，含有大量的肌纤维蛋白成为良好的食物营养源。不仅味道鲜美，而且营养价值高。鱼肉中的维生素D﹑钙﹑磷，能有效的预防骨质疏松症。
做法：

1.蟹棒放开水中煮熟。
2.捞出放碟子中，凉着备用。

3.香蕉去皮，掰成一段段放碗中。
4.用勺子把香蕉碾成糊状。
5.放入一个进去，搅拌均匀。
6.放入面粉和水，量的多少自己掌握，搅匀成糊状即可。

7.电饼铛中倒少量油，烧热。
8.将调好的香蕉糊盛入电饼铛上，摊成小饼。
9.煎至双面金黄，取出；依次煎完余下的小饼。
10.蟹棒去掉表面的保鲜膜，用煎好的香蕉薄饼卷好，切段即可。