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哈尔滨之旅东北酱大骨

分类:冰棍 美食 哈尔滨美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道哈尔滨之旅东北酱大骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的哈尔滨之旅东北酱大骨吧。

菜品禁忌

所需食材

所需调料

哈尔滨之旅东北酱大骨的做法


哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第1张图
在东北, 吃饭都透着豪迈劲儿, 菜盘都是脸盆大的, 呵呵, 分量足的让人咋舌。 到达哈尔滨的第一餐, 想好了要吃酱大骨, 在中央大街上逛到尾, 人冻得要死, 所以进了薛府一品酱骨的店后, 尽管发现排队的人海了去了, 而且店家总是把位子优先安排给客人多的, 我们这样的两人等位真是等了又等, 还是不想再换一家了, 等了好久好久后, 终于有拼桌给我们了, 这种情况也没得选择了, 拼桌就拼桌吧。 然后有意思的事情就来了, 和我们拼桌的是一对上海来的小夫妻, 一看我们也只有两个人, 就提议说我们拼菜吧, 不然也吃不完, 最后四个人拼菜点了五盘菜:锅包肉+ 一品蘑菇汤+酱大骨+日本豆腐+凉拌菜。 分量大的到最后也无法消灭掉,浪费啊。 菌菇汤清淡鲜美,很好吃, 酱大骨入味,肉也多,很棒, 锅包肉就马马虎虎,太甜了,没酸酸的味道,有点硬, 就我东北人的口感来说算不上很好。 日本豆腐因为一向不爱,不予置评, 凉拌菜也好吃,非常东北, 这种拌菜真的是只有在东北才能吃到。 吃得心满意足, 聊得也超级happy, 我们刚刚开始行程, 他们是已经从雪乡回来, 准备回程了, 给了我们很多建议, 尤其是穿越雪谷到雪乡一定要带冰抓, 非常有帮助。 无论在当时还是现在回头想想都觉得这旅行真是很有趣, 居然还能有拼菜这样的体验, 而且这样的经历还能认识很好的人们, 甚好。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第2张图
初见中央大街这个门, 一股异国情调扑面而来。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第3张图
汇百年建筑风格, 聚世界艺术精华。 中央大街, 充满俄罗斯风情的建筑。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第4张图
冰雕。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第5张图
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第6张图
灯光下的建筑真的很美的, 其实俄罗斯建筑也是融合的风格, 很多欧洲建筑的特点在里面, 偶尔会恍惚产生错觉, 似乎已置身欧洲了。 因为没有去过俄罗斯,所以没法产生那种置身俄罗斯的感觉。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第7张图
这次的行程因为顾虑温度太低损伤相机, 两个人都没带相机, 拍照全程手机, 而且把手拿出来拍照, 很快就冻僵了, 所以拍照就是拿出手机迅速的咔嚓咔嚓, 所以很多片片都非常渣, 不过对于旅行拍照片这件事, 自从上次看到摄影家石广智老师说的一句话后, 我有了新的观念, 他说“我只拍我能拍的好的照片”, 深以为然, 旅行的美景有些其实根本无法拍出来, 以前觉得看到的美景没有记录下来,就遗憾的不得了, 现在明白其实很多美景真的只能看,感受,经历, 而且相对于拍下来,这些更重要, 所以不再拘泥于机器, 也不再执着于拍片片。 感觉这样的自己也甚好,。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第8张图
雪雕的丘比特, 萌萌哒。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第9张图
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第10张图
有点天寒地冻的感觉。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第11张图
中央大街很多这样小资情调的店。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第12张图
一路走到中央大街的尽头, 就是防洪纪念塔了, 对面就是松花江, 因为靠近江边, 超级超级冷。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第13张图
吃完酱骨头回来, 又路过马迭尔冰棍, 一直好多人排队, 五块钱一根, 确实好好吃啊, 奶香浓郁。 去东北就要体验冰天雪地也吃冰棍的感觉,呵呵。 当然, 其实多数时候我们是在房间里吃的, 因为房间非常暖和啊。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第14张图
看我的表情就知道这冰棍很诱人吧。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第15张图
路过露西亚, 一家有名气的俄罗斯西餐厅, 在外面拍个照。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第16张图
看到一家出售东北特色美食的店, 进去逛逛, 发现这个, 就是觉得这名字实在霸气啊。 甘甘拍的, 盗图来用,。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第17张图
吃饱喝足的走回宾馆附近, 发现时间还早, 决定去看看夜色里的圣索菲亚教堂。 第二天我在给小伙伴们寄的明信片上写下了:索菲亚美爆了。 真的很美, 照片完全不能表达啊。 不像欧洲那些那么华美和雄壮, 但有一种纤细的柔美感。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第18张图
这部分看起来很新, 猜测是新修的吧。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第19张图
这张是甘甘拍的, 和我拍的角度不同, 很漂亮, 盗来用用。
哈尔滨之旅东北酱大骨的做法和步骤第20张图
冻得瑟瑟发抖的我。 不过我很喜欢这照片的意境,呵呵。
夜幕下的哈尔滨, 是这样的流光溢彩。 明天继续去看白天里的圣索菲亚和中央大街, 美景美食继续, 请期待吧……。

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