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西餐
黑椒鸡丝意面
分类:
西餐
意大利菜
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
鲜嫩鸡肉,爽脆洋葱,香浓黑椒汁,一个人的午餐,足以~
菜品禁忌
所需食材
黑椒
汁(1汤匙);意大利
面
(80g);盐(2茶匙);
洋葱
(1个);
黑胡椒
粉(少量);
鸡胸
脯肉(50g);
淀粉
(1茶匙);
料酒
(少量)
所需调料
黑椒鸡丝意面的做法
调味按个人喜好
第 1 步
1.水开后,意面大火煮8分钟
第 2 步
2.捞出后,放少量油拌匀防粘
第 3 步
3.鸡胸肉切丝,放入0.5茶匙盐,少量黑胡椒粉,淀粉,抓匀
第 4 步
4.1个小洋葱切丝
第 5 步
5.锅内热油,放入鸡丝滑炒至变色
第 6 步
6.盛出备用
第 7 步
7.放入洋葱炒至变软
第 8 步
8.放入意面,鸡丝
第 9 步
9.放入黑胡椒汁,1.5茶匙盐,适量水
第 10 步
10.煮开后,翻炒均匀,收汁即可。
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