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荠菜水饺
菜品特色
这道荠菜水饺不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由速冻 荠菜 450g;猪 肉馅 225g;水饺皮300g组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的荠菜水饺吧。菜品禁忌
所需食材
速冻荠菜450g；猪肉馅225g；水饺皮300g所需调料
盐；料酒；小葱；油；荠菜水饺的做法
- 第 1 步
1.猪肉馅加入葱花和料酒调味；荠菜化冻，沥干水，切碎；
- 第 2 步
2.馅料中加入盐和油；包成水饺；
- 第 3 步
3.水饺开水下锅，点3次冷水；调料汁中放入香醋，辣椒油和糖，趁热食用。 - 第 4 步
4.在令人眼花缭乱的饺子馅中，不由得又想起了荠菜。现在就方便多了，再也不用到处寻觅细瘦得可怜的几根菜叶。 - 第 5 步
5.虽然正直寒冬，但是，超市里一年四季供应着速冻荠菜，用来做馅那是大大的方便。
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