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冬瓜玉米瘦肉汤

分类:懒人餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 功效:补气养血;瘦身餐 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鲜玉米除了煮熟吃外,做菜煲汤都很不错,今天的这道冬瓜玉米汤,非常适合女性秋季喝,是一款消脂护肤养颜汤。

菜品禁忌

所需食材

冬瓜瘦肉玉米胡萝卜

所需调料

盐;

冬瓜玉米瘦肉汤的做法

  • 第 1 步1.瘦肉切片,放入热水中汆烫一下。
  • 第 2 步2.冬瓜去皮和瓤,洗净,切块;胡萝卜洗净切块;玉米切块。
  • 第 3 步3.电炖锅烧开水,放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片,煲至水沸转小火煲半小时,下入盐调味即可。
  • 第 4 步4.玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当作主食,对人体很有益处。特别是在秋季,正值玉米大量上市,多吃些新鲜的嫩玉米,其营养成分要比老玉米高很多。而且玉米可调中健脾,利尿消肿,是秋季的上佳补品。
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