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冬瓜米糊
分类:
米粉
婴儿
功效:去火;肥胖;清热
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
冬瓜有清热去火的功效,加上冬瓜不含脂肪,热量不高,不用担心会引起宝宝肥胖的问题。
菜品禁忌
所需食材
冬瓜
(50克);婴儿米粉(10克);温开水(60毫升)
所需调料
冬瓜米糊的做法
第 1 步
1.准备食材:冬瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
第 2 步
2.冬瓜洗干净,去掉瓜皮和瓜籽,将冬瓜切碎。
第 3 步
3.冬瓜蒸熟后,捣成软烂的泥状,并过滤。
第 4 步
4.取过滤的冬瓜汁备用。
第 5 步
5.将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
第 6 步
6.将过滤好的冬瓜汁调入米粉糊中。
第 7 步
7.搅拌均匀即可。
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