蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
南北杏银耳炖青木瓜
1.86W
0.81K
分类:
儿童
甜品
功效:催乳;消暑;脾胃;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
木瓜有健脾胃、助消化、通便、消暑解渴、降血压、解毒消肿等功效,其所含的乳状液体还有抗菌的作用。
菜品禁忌
所需食材
青
木瓜
(300克);南
杏仁
(10克);北
杏仁
(10克);
银耳
(100克);
冰糖
(少许);清水(2000毫升)
所需调料
南北杏银耳炖青木瓜的做法
银耳烹调之前要先浸入清水中泡发,泡发后要剪去蒂头。将银耳尽量撕小朵,更容易煮熟。
第 1 步
1.准备食材:青木瓜300克、银耳100克、南杏仁10克、北杏仁10克、清水2000毫升、冰糖少许
第 2 步
2.将银耳浸在水中泡发,去蒂撕小片。
第 3 步
3.青木瓜洗干净,去掉皮和籽,切块备用。
第 4 步
4.汤锅中加入冷水,放入南杏仁和北杏仁略微煮一下。
第 5 步
5.然后放入银耳。
第 6 步
6.接着加入青木瓜块,用小火炖煮2个小时。
第 7 步
7.最后用冰糖调味,煮到冰糖融化即可。
该菜品最后更新于:2025-08-10
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/651412
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
虾皮韭菜烧豆腐
番茄土豆羹
笋尖煎蛋
香煎刁子鱼
丝瓜炒鸡蛋
花椒蒸鲫鱼
XO酱炒牛肉洋葱芦笋
豆角蛋脯
美食推荐
腰果鸡丁
蛋黄焗南瓜
泡菜回锅肉
蒜蓉扇贝
五花肉炖菜脯
新手简单糯米肉末烧麦
猪头肉拍黄瓜
香草时蔬烤鸡
牛腩炖萝卜
补钙良品干煸虾皮
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
红枣汤
凉粉
鱼
湖南小吃
河北小吃
香椿炒鸡蛋
孕妇
粽子
枸杞炝莴笋
米线
红烧鸡翅
家庭自制豆腐
西瓜汁
红枣黑豆鲤鱼汤
山药乌鸡汤
京味
柠檬汁
江西小吃
素肉丝
南瓜龙骨汤