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黑芝麻山药蜜
分类:
儿童
功效:补肾;缺铁性;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
黑芝麻中的芝麻素有极佳的抗氧化作用,强化肝功能,丰富的铁质则对缺铁性贫血有预防缓解功效。
菜品禁忌
所需食材
山药
(150克);
胡萝卜
(50克);黑
芝麻
(2汤匙);水(适量);
蜂蜜
(2大匙)
所需调料
黑芝麻山药蜜的做法
第 1 步
1.准备食材:山药150克、胡萝卜50克、黑芝麻2汤匙、水适量、蜂蜜2大匙
第 2 步
2.将山药去皮,洗干净后,切成小块。
第 3 步
3.胡萝卜洗干净去皮,切成小块。
第 4 步
4.黑芝麻用搅拌机搅打成黑芝麻粉末。
第 5 步
5.汤锅中加入适量的水煮滚,放入山药和胡萝卜丁,煮约25分钟。
第 6 步
6.最后加入黑芝麻粉搅拌均匀,煮至食材熟透。
第 7 步
7.盛出放温后,加入蜂蜜调味。
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