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莲藕苹果糊
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富;苹果中含有丰富的维生素C,不但可以提高免疫力,还有解毒的功效。
菜品禁忌
所需食材
莲藕
(50克);
苹果
(1/4个)
所需调料
莲藕苹果糊的做法
第 1 步
1.准备食材:莲藕50克、苹果1/4个
第 2 步
2.将莲藕清洗干净,去皮,切成小块。
第 3 步
3.将莲藕放入搅拌机中,加入适量的清水。
第 4 步
4.将莲藕搅打成糊浆状。
第 5 步
5.苹果洗干净,去皮,切成小块。
第 6 步
6.将苹果搅打成果泥。
第 7 步
7.将搅打好的莲藕糊倒入小锅中,用小火熬煮,一边熬煮一边用勺子轻轻搅拌,防止糊锅。
第 8 步
8.将莲藕糊煮熟之后,盛入碗中,拌入苹果泥。
第 9 步
9.将果蔬泥拌匀即可。
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