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西红柿烩菜花
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菜品特色
西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，酸甜的口感有助孕早期准妈妈开胃。菜花是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。菜品禁忌
所需食材
花菜(1个)；西红柿(2个)；食用油(适量)；葱(少许)；姜(少许)；番茄酱(2大勺)；糖(少许)；盐(少许)所需调料
西红柿烩菜花的做法
- 第 1 步
1.准备材料：花菜1颗、西红柿2个，葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。 - 第 2 步
2.花菜洗干净掰成小朵。 - 第 3 步
3.姜葱洗净，切段备用。 - 第 4 步
4.西红柿去皮切成块。 - 第 5 步
5.锅放热油，下葱姜末爆香。 - 第 6 步
6.放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。 - 第 7 步
7.把菜花在沸水中焯8成熟，捞出备用。 - 第 8 步
8.下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。
该菜品最后更新于：2026-01-19
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