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姜炒饭
分类:
儿童
产妇
白米饭
炒饭
功效:暖身;孕期;备孕
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
姜可以驱寒暖身,减轻身体冰凉的症状,减轻或者避免因生产而带来身体冰凉的症状,促进血液的流通,增强血液功能,对身体的产后恢复有利。但是姜吃多了容易上火,所以产妇在吃姜的时候要注意控制分量。
菜品禁忌
所需食材
白米饭(1碗);
鸡蛋
(2个);姜(1块);盐(1茶匙);
食用油
(1汤匙)
所需调料
姜炒饭的做法
第 1 步
1.准备食材:熟白米饭1碗、鸡蛋2个、姜1块、盐1茶匙、食用油1汤匙
第 2 步
2.将姜去皮,剁成姜末。
第 3 步
3.热油锅,放入姜末煸炒。
第 4 步
4.当姜炒到发黄时,磕入鸡蛋,炒散,然后换成小火。
第 5 步
5.将白米饭倒入锅中,炒散。
第 6 步
6.调入盐,将食材拌炒均匀。
第 7 步
7.等到米饭炒干时,即可盛出。
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