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姜炒饭
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菜品特色
姜可以驱寒暖身，减轻身体冰凉的症状，减轻或者避免因生产而带来身体冰凉的症状，促进血液的流通，增强血液功能，对身体的产后恢复有利。但是姜吃多了容易上火，所以产妇在吃姜的时候要注意控制分量。菜品禁忌
所需食材
白米饭(1碗)；鸡蛋(2个)；姜(1块)；盐(1茶匙)；食用油(1汤匙)所需调料
姜炒饭的做法
- 第 1 步
1.准备食材：熟白米饭1碗、鸡蛋2个、姜1块、盐1茶匙、食用油1汤匙 - 第 2 步
2.将姜去皮，剁成姜末。 - 第 3 步
3.热油锅，放入姜末煸炒。 - 第 4 步
4.当姜炒到发黄时，磕入鸡蛋，炒散，然后换成小火。 - 第 5 步
5.将白米饭倒入锅中，炒散。 - 第 6 步
6.调入盐，将食材拌炒均匀。 - 第 7 步
7.等到米饭炒干时，即可盛出。
该菜品最后更新于：2026-04-29
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