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蚝油臭豆腐
分类:
臭豆腐
早餐
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我老公不喜欢吃臭豆腐,所以它就成为了我加餐的私房菜,喜欢的就是香不喜欢的就是臭。
菜品禁忌
所需食材
臭
豆腐
(2块);
青椒
(1个)
所需调料
蚝油臭豆腐的做法
第 1 步
1.原料见图
第 2 步
2.初加工,豆腐要斜着切,这样更入味!
第 3 步
3.油锅加热放入生姜葱等,加入蚝油和酱油放入水
第 4 步
4.加清水加了一根鸡肉肠,放入青椒,这一步自由发挥放虾米什么的都可以或者榨菜丝比较脆
第 5 步
5.水滚放入豆腐调入盐
第 6 步
6.出锅前加一点鸡精,OK啦!
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