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烤箱试用之烤韭菜
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菜品特色
很开心能得豆果九阳烤箱的试用，它可是我的第一台大烤箱呢，非常谢谢豆果和九阳。颜色非常漂亮，上下独立温控，功能非常好，太喜欢了。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。烤韭菜，在烤菜类最为简单的一道小菜了，在烧烤摊也是必点的烧烤蔬菜之一。现在自己有了烤箱，可以自己放心做了。做法也简单，味道也一样美味。菜品禁忌
所需食材
韭菜(100g)；油(适量)；盐(适量)；椒盐粉(适量)；五香粉(适量)；孜然粉(适量)；辣椒粉(适量)所需调料
烤箱试用之烤韭菜的做法
竹签也可用牙签，穿韭菜2，3根为宜。 烤箱根据自家的烤箱温度考量- 第 1 步
1.非常开心得中豆果九阳烤箱试用，谢谢豆果和九阳。 - 第 2 步
2.35L大烤箱，空间非常大。 - 第 3 步
3.上下独立温控，功能非常好。 - 第 4 步
4.韭菜摘洗干净，用盐水浸泡片刻 - 第 5 步
5.锅中烧开水，倒入适量油、盐，放入韭菜，立即关火。韭菜烫几秒之后，捞出，过凉水 - 第 6 步
6.韭菜挤干水分，将2，3根韭菜理顺，弯曲状摆放，用竹签从根部穿入 - 第 7 步
7.备好调料 - 第 8 步
8.穿好的韭菜放在铺了油纸的烤盘上，刷一层油，再依次撒上椒盐粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉，翻一面一样撒上调料 - 第 9 步
9.入烤箱中层，上下火180度烤3分钟即可 - 第 10 步
10.取出即可食用
该菜品最后更新于：2026-05-06
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