首页 >
牛奶蒸蛋
1.34W 0.94K
菜品特色
这道牛奶蒸蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (两个，因为是菜市场买的自家鸡下的蛋比较小); 牛奶 (150ml); 白砂糖 (适量，根据自己的喜好放。)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛奶蒸蛋吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(两个，因为是菜市场买的自家鸡下的蛋比较小)；牛奶(150ml)；白砂糖(适量，根据自己的喜好放。)所需调料
牛奶蒸蛋的做法
- 第 1 步
1.准备了这些材料，蛋已经打快好了才想起来要拍照。加糖搅拌。 - 第 2 步
2.加入牛奶稍微搅拌下，让糖融入牛奶中。 - 第 3 步
3.搅拌好封上保鲜膜。封上保鲜膜是为了不让蒸汽进入蛋奶液中，保持它的原汁原味。 - 第 4 步
4.上锅蒸，用的电饭锅，水开后大概蒸10分钟，液体表面凝固就可以出锅了。 - 第 5 步
5.新鲜出锅的牛奶蒸蛋，自家养的土鸡蛋黄比较黄，加上我偷懒蒸前没过滤蛋奶液。
该菜品最后更新于：2025-10-25
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/649226
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
