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蓝莓奶油蛋糕
分类:
蛋糕
冰棍
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一到夏天,我就喜欢出去买雪糕吃,小的时候喜欢收集冰棍,以至于家里的小盆友也喜欢收集冰棍,外面卖的不健康,干脆自己做吧,超级快手超级简单!
菜品禁忌
所需食材
淡
奶油
(150g);
蓝莓
(60g);白
砂糖
(25g);
炼乳
(50g)
所需调料
蓝莓奶油蛋糕的做法
天气炎热取出来后尽快食用哦!
第 1 步
1.准备材料,蓝莓本身是有点酸酸的,白砂糖主要是来中和蓝莓的酸度的,我不太喜欢特别甜的口感!这个量可以自己适量更改,按照自己喜欢的口味来的。
第 2 步
2.蓝莓压成泥状,然后将所有食材倒进搅拌盆里,用打蛋器快速搅拌。
第 3 步
3.充分搅拌均匀之后大概是这样的。
第 4 步
4.这个可以根据自己的模具需要倒入,我的正好倒满了两个雪糕模具,没有怎么太浪费。
第 5 步
5.然后放进冰箱冷冻4-6小时,口感最佳。时间越长凝固的越好哦!我这个凝固的时间有点点短了!
第 6 步
6.铛铛铛!真的超级无敌好吃!插了冰棍吃的口感就是不一样啊!
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