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红烧肉
菜品特色
这道红烧肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ;玫瑰 腐乳 ; 生姜 ; 冰糖 ; 料酒 ; 米醋 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧肉吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉；玫瑰腐乳；生姜；冰糖；料酒；米醋所需调料
红烧肉的做法
- 第 1 步
1.将五花肉煮至断生状态，切成大小一致的块。
- 第 2 步
2.放在锅内煎，放入生姜。
- 第 3 步
3.放入冰糖，加料酒。
- 第 4 步
4.加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐。
- 第 5 步
5.加米醋，加水继续炖。
- 第 6 步
6.直至肉变软，汤汁收干即可。
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