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鸡蛋精肉小丸子
1.23W
0.8K
分类:
丸子
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鸡蛋精肉小丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉糜; 鸡蛋 ; 料酒 ;蒜白; 生姜 ; 胡椒粉 ; 椒盐 ; 生粉 ; 山药 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋精肉小丸子吧。
菜品禁忌
所需食材
肉糜;
鸡蛋
;
料酒
;蒜白;
生姜
;
胡椒粉
;
椒盐
;
生粉
;
山药
所需调料
鸡蛋精肉小丸子的做法
第 1 步
1.蒜白,生姜剁碎
第 2 步
2.混合肉糜、碎蒜白、生姜末,加入鸡蛋
第 3 步
3.加入山药
第 4 步
4.加入生粉、盐、椒盐、料酒、菜油适量,拌匀
第 5 步
5.不断搅拌均匀,备用
第 6 步
6.手抓,勺子挖团儿
第 7 步
7.挖好放入热油锅中
第 8 步
8.捞起,OK
该菜品最后更新于:2026-03-20
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