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香肠蛋炒饭
分类:
炒饭
米饭
蛋炒饭
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蛋炒饭是最家常做法最简单但又是最难炒好的一道菜肴。但就是一份简简单单的蛋炒饭对于住校的孩子也是一份难得的美味。
菜品禁忌
所需食材
米饭(适量);
香肠
(一根);
鸭蛋
(一个);
蒜头
(适量);
酱油
,耗油,
鸡精
(适量)
所需调料
香肠蛋炒饭的做法
第 1 步
1.准备好材料。
第 2 步
2.油温升高后下入蒜头爆香,蒜头略焦黄下入香肠。略翻炒倒入米饭。
第 3 步
3.米饭翻炒稍微冒烟加入酱油,耗油,鸡精调味,最后倒入鸭蛋翻炒至熟,关火起锅。
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