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咖喱牛腩饭
分类:
懒人菜
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道咖喱牛腩饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛腩 (250g); 洋葱 (一个); 胡萝卜 (一根); 土豆 (一个);咖喱(三块);油(适量);椰浆(2勺); 姜丝 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱牛腩饭吧。
菜品禁忌
所需食材
牛腩
(250g);
洋葱
(一个);
胡萝卜
(一根);
土豆
(一个);咖喱(三块);油(适量);椰浆(2勺);
姜丝
(适量)
所需调料
咖喱牛腩饭的做法
第 1 步
1.牛腩和姜丝冷水入锅,水开后盛出。
第 2 步
2.洋葱切片,胡萝卜,土豆切滚刀块。
第 3 步
3.油锅热了翻炒洋葱,再加土豆胡萝卜
第 4 步
4.炒五分钟,加咖哩块
第 5 步
5.加入汤大火开后转小火,炖三小时(怕土豆胡萝卜太烂可以先盛出)
第 6 步
6.最后加椰浆,大火收汁
第 7 步
7.盛盘
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