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全麦豌豆苏打饼干
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菜品特色
昨天听广播里的美食节目，听蔬菜营养专家介绍豌豆富含人体所需的各种营养物质， 粗纤维含量非常高。将营养食材运用于热爱的烘焙中，为自己量身定制美味健康的食物～～菜品禁忌
所需食材
全麦粉(60g)；玉米淀纷(15g)；牛奶(45ml)；熟豌豆(适量)；色拉油(15g)；盐(1g)；酵母粉(2.5克)；苏打粉(0.5克)所需调料
全麦豌豆苏打饼干的做法
1.豌豆也可换成小葱。2.饼干形状也可切成长方形。- 第 1 步
1.准备好所需材料。 - 第 2 步
2.将牛奶倒入玻璃容器中，微波炉叮20秒，温度达到40度。 - 第 3 步
3.倒入酵母搅拌，使其溶化。 - 第 4 步
4.倒入玉米油，搅拌均匀。 - 第 5 步
5.倒入盐、苏打粉，搅拌均匀。 - 第 6 步
6.加入压碎的豌豆，搅拌均匀。 - 第 7 步
7.加入过筛的全麦面粉、玉米淀粉。 - 第 8 步
8.搅拌均匀，揉成面团。 - 第 9 步
9.放在胶垫上擀成薄片。 - 第 10 步
10.用喜欢的的饼模具压出形状。 - 第 11 步
11.用叉子在上面扎出小孔。 - 第 12 步
12.烤盘放油纸，放上饼干。 - 第 13 步
13.将烤盘放入预热的烤箱中层，200度烤10分钟。 - 第 14 步
14.晾凉后，放密封罐保存。
该菜品最后更新于：2025-12-04
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