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【干锅鸡翅】
分类:
下饭菜
荤菜
下酒菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道【干锅鸡翅】不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 中(10个); 土豆 ;藕;杏鲍菇; 花菜 ; 莴笋 ; 生菜 ;盐; 生抽 ;姜;蒜;葱; 料酒 ;干锅料; 香菜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的【干锅鸡翅】吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
中(10个);
土豆
;
藕
;
杏鲍菇
;
花菜
;
莴笋
;
生菜
;盐;
生抽
;姜;蒜;葱;
料酒
;干锅料;
香菜
所需调料
【干锅鸡翅】的做法
第 1 步
1.鸡翅中洗净切两段
第 2 步
2.煎锅到油,小火,煎鸡翅
第 3 步
3.两面煎至金黄盛出
第 4 步
4.所有配菜洗净切片焯水
第 5 步
5.煎锅留底油,下葱姜蒜和干锅料小火慢炒
第 6 步
6.小下入煎好的鸡翅,翻匀
第 7 步
7.入生抽和料酒,下杏鲍菇略煮
第 8 步
8.小下入其它配菜,翻匀
第 9 步
9.加盐调味,起锅。
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