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椒盐虾
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:青虾20个鸡蛋1个盐黑胡椒粉糖油葱姜蒜淀粉做法:虾洗净去头去壳,加入盐黑胡椒粉,糖抓均加入一个鸡蛋抓均,腌制15分钟在入锅炸之前加入一点淀粉,拌均下油锅炸至金黄捞出备用锅中放少许油,油热后加入葱姜蒜,煸香加入虾翻炒,加入盐和胡椒粉炒均即可
菜品禁忌
所需食材
青虾
(20个);
鸡蛋
(1个);盐;
黑胡椒
粉;糖;油;葱姜蒜;
淀粉
所需调料
椒盐虾的做法
第 1 步
1.虾洗净去头去壳,加入盐黑胡椒粉,糖抓均
第 2 步
2.加入一个鸡蛋
第 3 步
3.抓均,腌制15分钟
第 4 步
4.在入锅炸之前加入一点淀粉,拌均
第 5 步
5.下油锅炸至金黄
第 6 步
6.捞出备用
第 7 步
7.锅中放少许油,油热后加入葱姜蒜,煸香
第 8 步
8.加入虾翻炒,加入盐和胡椒粉炒均即可
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