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椒盐虾
菜品特色
材料：青虾20个鸡蛋1个盐黑胡椒粉糖油葱姜蒜淀粉做法：虾洗净去头去壳，加入盐黑胡椒粉，糖抓均加入一个鸡蛋抓均，腌制15分钟在入锅炸之前加入一点淀粉，拌均下油锅炸至金黄捞出备用锅中放少许油，油热后加入葱姜蒜，煸香加入虾翻炒，加入盐和胡椒粉炒均即可菜品禁忌
所需食材
青虾(20个)；鸡蛋(1个)；盐；黑胡椒粉；糖；油；葱姜蒜；淀粉所需调料
椒盐虾的做法
- 第 1 步
1.虾洗净去头去壳，加入盐黑胡椒粉，糖抓均 - 第 2 步
2.加入一个鸡蛋 - 第 3 步
3.抓均，腌制15分钟 - 第 4 步
4.在入锅炸之前加入一点淀粉，拌均 - 第 5 步
5.下油锅炸至金黄 - 第 6 步
6.捞出备用 - 第 7 步
7.锅中放少许油，油热后加入葱姜蒜，煸香 - 第 8 步
8.加入虾翻炒，加入盐和胡椒粉炒均即可
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