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水果粽子串
分类:
粽子
早餐
午餐
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
将很少的油炸粽子与多样水果搭配成串,水果的甜美可以分散孩子对油炸食品的注意力,同时也能解腻。而且外观非常吸引人,也是举办小朋友聚会的亮点。
菜品禁忌
所需食材
熟粽子;
菠萝
;
草莓
;
炼乳
所需调料
水果粽子串的做法
第 1 步
1.熟粽子切大块。
第 2 步
2.小奶油中加入适量油,看油烧至七八成热后,把粽子逐块放入油锅中。若怕粘连,可提前在粽子表面薄薄的扑上一层淀粉
第 3 步
3.用油炸至表面微黄发脆后捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份。
第 4 步
4.用竹签将水果、油炸粽子串成串。吃时淋上炼乳。
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