蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
空心煎堆
1.72W
0.69K
分类:
下午茶
小吃
中式点心
风味小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道空心煎堆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米粉 (适量); 白糖 (50g); 芝麻 (适量); 豆沙 馅(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的空心煎堆吧。
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(适量);
白糖
(50g);
芝麻
(适量);
豆沙
馅(少许)
所需调料
空心煎堆的做法
馅料随自己喜欢改变,炸至过程要小火奥!粘芝麻时沾水攥实炸时芝麻才不会掉!
第 1 步
1.糯米粉放入盆中,开水化开白糖。
第 2 步
2.活成面团。
第 3 步
3.做成剂孑。
第 4 步
4.用手做成小碗喜欢装馅可加馅包入,我这里选了豆沙馅做成圆团。
第 5 步
5.这里主要做的还是空心不放馅的。
第 6 步
6.做好团子,沾水放芝麻里粘上芝麻用手攥实。
第 7 步
7.下入4成热油锅,小火炸之团子变金黄。
第 8 步
8.捞出装盘即可!
该菜品最后更新于:2025-11-22
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/644290
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
咸鱼鸡粒豆腐煲
培根豆腐卷
蒸香菇盒子
葱椒蚝油豆腐
甜酸斎
吉利猪排
外脆里嫩的炸牛奶
三丝炒米粉
美食推荐
炒苋菜
四川泡菜
牛油果吞拿鱼鸡蛋沙拉
懒人葱花炒蛋
新疆辣子肉拌面
龙井虾仁
自制意大利面
老北京打卤面清真版
皮蛋瘦肉粥
pizza
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
传统小吃
铜盘蒸牛肉
元宵节
枸杞猪肝汤
豆腐卷
西瓜汁
水果粥
妈妈菜
蒸肉饼
芒果汁
素食
羊肉炖萝卜
沙冰
过年菜
秋季菜谱
美食
白菜炖鸡
豆腐汤
文蛤豆腐汤
白切鸡