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豆角炖肉
菜品特色
好久没有做都交了，今天买了点和肉一起炖的，真的是好香呀，很好的下饭菜，家人都很喜欢吃。菜品禁忌
所需食材
五花肉(300克)；豆角(800克)；油(适量)；盐(适量)；五香粉(适量)；鸡精(适量)；老抽(适量)；小苏打(适量)所需调料
豆角炖肉的做法
豆角要多炖一会。- 第 1 步
1.把豆角洗净，瓣两半。 - 第 2 步
2.把肉切片。 - 第 3 步
3.油热后放入肉片，炒至变色。 - 第 4 步
4.放入豆角炒至变翠绿。 - 第 5 步
5.放入五香粉。 - 第 6 步
6.放入老抽。 - 第 7 步
7.加入适量的水，大火烧开。 - 第 8 步
8.放入少量的小苏打。再煮30分钟即可。 - 第 9 步
9.放入盐， - 第 10 步
10.最后放入鸡精，即可。 - 第 11 步
11.装盘。
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