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薯条包火腿
分类:
早餐
懒人菜
午餐
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
薯条包火腿,外面脆软土豆,里面香香肉火腿。搭配各种酱汁粉料,总有一款适合你。
菜品禁忌
所需食材
薯条(适量);
火腿
/
香肠
(1个);
淀粉
(适量);
蛋清
(适量);油;
黑胡椒
粒;
椒盐
/梅粉(随自己喜欢)
所需调料
薯条包火腿的做法
第 1 步
1.火腿肠切两半,如果用香肠就可不用切。火腿滚一层蛋白液,再滚一层淀粉,再沾一层蛋白液。
第 2 步
2.用手握紧,用薯条包上火腿。锅里热油。油温不必太高,可以试下,丢下一根薯条有不停冒小油泡即可下锅。炸至金黄色捞出稍凉后复炸10秒钟即可。
第 3 步
3.撒上现磨黑胡椒粒,椒盐粉或者梅粉,沾各种喜欢的酱料来吃。(番茄酱,美乃滋,各种水果酱,甜辣酱,酸辣椒,黄芥末,甚至卡仕达,香辣酱等都可以)
第 4 步
4.简单好做又好吃的零嘴。
第 5 步
5.完成品。
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