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辣椒炒猪肚
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道辣椒炒猪肚不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肚 (熟)(一个); 尖椒 (一把); 大蒜 (一头); 葱花 (适量); 料酒 (适量); 老抽 (适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣椒炒猪肚吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肚
(熟)(一个);
尖椒
(一把);
大蒜
(一头);
葱花
(适量);
料酒
(适量);
老抽
(适量);盐(适量)
所需调料
辣椒炒猪肚的做法
第 1 步
1.煮熟的猪肚,切成条,辣椒斜切成段,大蒜去皮切片,大葱切成葱花
第 2 步
2.锅内放油,油热后倒入猪肚翻炒
第 3 步
3.猪肚煸香,放入葱花
第 4 步
4.放少许老抽,料酒继续翻炒
第 5 步
5.放入蒜片和辣椒,加盐生抽调味
第 6 步
6.翻炒片刻即可出锅
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