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百香果密糯米藕
分类:
下饭菜
清淡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
莲藕是我们家人最爱的菜,清淡,爽口
菜品禁忌
所需食材
用料:
糯米
(适量);
莲藕
(适量);
百香果
密(适量);
冰糖
(适量)
所需调料
百香果密糯米藕的做法
莲藕不要选择太大的,要不然中间煮不透,如果没有百香果密也可以放糖桂花
第 1 步
1.第一步,莲藕洗净去皮,糯米洗净,然后把糯米塞进藕孔里,(注:没泡过的糯米好装进藕孔里)塞满后用牙签固定住
第 2 步
2.第二步:把装好糯米的藕泡在水里,水要莫过莲藕,泡将近五个小时,
第 3 步
3.第三步:泡好的藕放进高压锅里再放入适量的冰糖煮到气上满,然后关火,待放凉点即可切片摆盘,最后浇上百香果密,酸酸甜甜的即可食用了。
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