首页 >
香辣猪蹄
1.25W 0.95K
菜品特色
好菜菜品禁忌
所需食材
猪蹄；姜；葱；干辣椒；花椒；大料；老抽；陈醋；盐所需调料
香辣猪蹄的做法
- 第 1 步
1.猪蹄洗净，姜蒜切片；
- 第 2 步
2.锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄
- 第 3 步
3.锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；
- 第 4 步
4.放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；
- 第 5 步
5.大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁
该菜品最后更新于：2026-05-24
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/639787
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
