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奇异果酸甜炒饭
菜品特色
瑟瑟初冬，落叶飘零，来点不一样的酸甜奇异果炒饭打开你的味蕾吧！五彩缤纷的色泽，为单调的冬季增添一抹五彩～ 奇异果选用的是新西兰奇异果，每次买奇异果都会买佳沛哒，饱满多汁棒棒哒！ 妹纸们，总裁给你们炒饭吃好不好 ꕠᴥʔ菜品禁忌
所需食材
新西兰奇异果(1—2个)；剩米饭(2碗)；香肠(一段)；蟹棒(3—5根)；虾仁(5—10只)；冷冻杂蔬(一小碗)；盐(适量)；黑胡椒粉(适量)；白胡椒粉(少许)；黄油(两块)所需调料
奇异果酸甜炒饭的做法
- 第 1 步
1.准备好食材，米饭选用隔夜米饭水分少，炒起来粒粒分明Q弹。 或者现煮米饭，搅散放冷后使用。新西兰奇异果选择软硬适中的～ - 第 2 步
2.虾仁淋半盖子料酒，现磨白胡椒粉，抓均匀腌制15分钟。 - 第 3 步
3.香肠和奇异果切小丁，蟹棒切小段。 - 第 4 步
4.油锅烧热放入一小块黄油。 - 第 5 步
5.滑入香肠丁炒出香味。 - 第 6 步
6.倒入冷天冬天杂蔬翻炒30秒。 - 第 7 步
7.加入腌制好的虾仁和蟹棒，翻炒30秒。 - 第 8 步
8.倒入剩米饭，加一块黄油一起翻炒。 - 第 9 步
9.撒盐，现磨黑胡椒粉调味。 - 第 10 步
10.倒入切好的Zespri佳沛新西兰奇异果。 - 第 11 步
11.轻微混合翻炒30秒关火。 - 第 12 步
12.香喷喷的米饭就炒好啦～ 加入了新西兰奇异果，酸酸甜甜很是开胃，五彩缤纷的颜值赛高！
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