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红烧日本豆腐
分类:
红烧
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红烧日本豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 日本豆腐 (3个); 胡萝卜 (小半截);姜(适量);蒜(几瓣);葱(2根); 生粉 (适量); 火腿肠 (1根); 青椒 (1个); 生抽 (适量);油(适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧日本豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
日本
豆腐
(3个);
胡萝卜
(小半截);姜(适量);蒜(几瓣);葱(2根);
生粉
(适量);
火腿
肠(1根);
青椒
(1个);
生抽
(适量);油(适量);盐(适量)
所需调料
红烧日本豆腐的做法
第 1 步
1.准备好的日本豆腐。
第 2 步
2.把豆腐切成两半在切这样就不会碎。
第 3 步
3.切好装在碗里。
第 4 步
4.用碗放适量生粉加适量水搅拌备用。
第 5 步
5.把搅拌好的生粉倒进豆腐里青青搅拌一下。
第 6 步
6.把准备好的配料都切好。
第 7 步
7.锅里放油把豆腐放进去炸一下。
第 8 步
8.然后捞起来。
第 9 步
9.锅里炸豆腐剩下的油在放进葱头,姜,蒜和胡萝卜。
第 10 步
10.在放进入火腿和青椒,刚才忘了青椒了。
第 11 步
11.在倒入炸过的豆腐。
第 12 步
12.在加适量生抽和盐调味。
第 13 步
13.撒上葱段青青搅拌就可以了。
第 14 步
14.好了盛出。
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