葱蒜炒花蛤

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道葱蒜炒花蛤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由花蛤(500g); 蒜蓉 (一瓣); 葱花 (一根);李锦记拌面酱(一茶匙);糖(少许); 生抽 (一汤匙);薯粉(一汤匙);盐(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱蒜炒花蛤吧。

菜品禁忌

所需食材

花蛤(500g)；蒜蓉(一瓣)；葱花(一根)；李锦记拌面酱(一茶匙)；糖(少许)；生抽(一汤匙)；薯粉(一汤匙)；盐(少许)

所需调料

葱蒜炒花蛤的做法

第 1 步1.花甲买回来用盐水浸泡吐沙.
第 2 步2.薯粉兑5汤匙水拌均，加糖，盐和生抽
第 3 步3.锅里倒入开水煮开后放入花蛤，张开的赶紧捞起
第 4 步4.热锅下油，爆香蒜蓉和拌面酱，倒入焯过水的花蛤，翻炒片刻撒上葱花，倒入调好的薯粉水，炒至汤汁浓稠即可.

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葱蒜炒花蛤

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